快餐真空冷却机 米饭真空预冷机 北极冰实力厂家为你报价 东莞北极冰熟食真空预冷机参数: * 电源制式:标准电压为3P~50HZ~380V,可根据**用户要求制造电制为 3P~60HZ~200V/220V/400/440V等非标型。 * 运行工况:环境温度-5℃~39℃,蒸发温度-15℃,冷凝温度70℃。 * 产品可设计单槽、双槽、车载、分体、合体、等形式。可在加工车间,冷库等厂所内运行。 利用真空快速冷却机冷却,只需10~25分钟。即可把90℃左右的熟食品快速降温至25~0℃左右。有效跨过30℃~60℃的细菌敏感滋生期,避免了细菌感染、繁殖的空间,确保了食品的色、香、味。快速有效延长了食品的保质期。 * 冷却温度均匀:由于食品冷却温度取决于真空室内真空度,而真空室内的真空度(压力值)四周均衡,所以食品内外温度均匀; * 避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成后对箱体复压进气,其空气是经过过滤的气体,充入冷却箱内的气体不含尘埃悬浮物,可避免空气中细菌、悬浮物等对食品的二次污染; 认购前请致电北极冰尹经理,产品规格和尺寸按客户要求定做